Gastroback vacumeerapparaat met weegschaal 46014

LEKKER LANG LEKKER

Houd verse producten langer vers, geef je zelfbereide gerechten een langere houdbaarheidsdatum, kortom, voorkom weggooien. Met een vacumeerapparaat zuig je alle zuurstof uit een product waardoor bacteriën geen voedingsbodem en dus geen overlevingskans hebben. Zo houd je vlees, vis, groente, koffie, soepen, sauzen etcetera tot maanden langer goed. Daarnaast kan je je producten ook eerst vacumeren om ze vervolgens sous-vide te bereiden. Zie ook productgroep Sous-Vide

De Gastroback Design Vacuum Sealer Advanced Scale Pro is een wel heel veelzijdig apparaat. Naast de ‘normale’ vacumeer functies heeft hij een extra slangaansluiting voor het vacumeren van vacuumcontainers en twee speciale functie voor zachte, vochtige producten of juist droge producten. Ook marineren is een koud kunstje met de speciale Marinade functie. Daarnaast kan je met de Seal functie van een rol een vacuümzak op maat maken. Naast thuisgebruik is hij ook geschikt voor ‘outdoor-cooking’ middels de 12 Volts stekker

  • Kunststof behuizing met roestvrijstalen accenten
  • Deksel met geïntegreerde tiptoets voor automatisch openen en sluiten
  • Geïntegreerde precisie-weegschaal (van 0.1g – 2000g in stappen van 0.1g) met Tarra-functie
  • Volledig automatisch of handmatig vacumeren en sealen
  • Professionele vacuumpomp; 8 liter per minuut/0.6 Bar
  • Functies;
    • Dry Food  voor droge producten
    • Moist Food voor zachte, vochtige producten als vlees, vis, fruit etc.
    • Marinade – volledig automatisch marineren in 20 minuten
    • Container voor vacumeren van soepen, sauzen en sappen in voorraadpotten (optioneel verkrijgbaar)
  • Geschikt voor zaken en rollen tot 30 cm breed (5 zakken van 20 x 30 cm en 1 rol van 20 x 200 cm worden meegeleverd)
  • Ideaal voor Outdoor Cooking door 12 Volt plug
  • Inclusief;
    • foliesnijder voor op maat snijden van de zakken of openen van gesealde zakken
    • vacuumdop voor het afsluiten van wijn- of olieflessen
  • 230 Volt, 110 Watt
Lees verder

Over Opschuimmelk, Barista-Melk of toch gewoon verse Volle Melk?

Ook wij krijgen regelmatig de vraag welke melk te gebruiken voor het beste resultaat schuim. In de werkplaats wordt veelal gekozen voor houdbare volle melk, maar voor in de koffiepauzes staat er gewoon verse volle melk in de koeling. Maar in de supermarkten zie je steeds meer zogenaamde Opschuim-melksoorten; Opschuimmelk. BaristaMelk, Latte-Opschuimmelk, Cappuccinomelk of iets […]

Over Thomas van Luijn zoekt een koffiemachine…

We kwamen deze amusante column tegen op Volkskrant.nl, Thomas van Luijn is op zoek naar een koffiemachine en laat zich van de wijs brengen door goedbedoelde adviezen op de diverse fora. Wij hebben er ook een voor hem… Doe je zelf een plezier, bespaar een hoop moeite, tijd en geld en koop een volautomaat! (Maar […]

Over Wederom als beste getest 42823

Woensdag zagen wij in het AD weer een mooi stukje staan over onze broodbakmachine de Gastroback 42823 Deze komt wederom  als beste uit de test Onze test Consumententest | Marijke de Vries op woensdag 17 april 2019 8,3 Gastroback 42823: Prachtige machine met automatisch ingrediënten box De Gastroback 42823 is een van de mooiste broodbakmachines […]

Gastroback broodbakker 42823

Over In iedere keuken een Barista!

Met de onlangs geüpgraded NIVONA 8 serie is het net of er een Barista bij je in de keuken staat. Met het Aroma Balance Systeem, waarmee je koffie kunt zetten op 3 manieren, wordt verschil gemaakt wordt in pompdruk en doorlooptijd, net als in je favoriete koffietentje. Door deze 3 Aroma-profielen, ‘Dynamisch‘, met een korte […]

Over Welkom bij J. Lensen Huishoud!

Met trots presenteren we onze nieuwe website! Geen standaard website meer, maar een informatieplatform, waar je niet alleen onze producten vind, maar ook achtergrondinformatie, recepten, geschiedenis van onze merken, leuke weetjes etcetera. Kom dus gerust vaker langs en kijk welke nieuwe producten we hebben toegevoegd, laat je inspireren door de recepten en achtergrondverhalen. Ook zullen we […]

Dealerlijst

Onze dealers zijn gelokaliseerd door heel Nederland.
Wilt u weten waar onze dichtsbijzijnde dealer zit voor dit product?

Bekijk ze hieronder op de kaart.

Merken

J. Lensen is ook importeur van de volgende merken